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机缘巧合之下，在我正式环洱海摩旅骑行的半途饭点，打卡了这家“山也听海海景火锅·石板烧”餐厅。由于体会的是一个双人套餐，所以原本打算在路上随意“拣”个吃饭搭子的，但清楚明了，就我这高颜值和谈锋，估量90%的或许性会被当作是路旁边的“坏人”或许“二百五”，所以连废话都懒得说，哪怕半途还真给一位偶遇的美人拍过照（也没留联系方式，应该能捶胸顿足个三五天吧）。
走进背山面水的餐厅稍作问询，石板烧的首要场所在二楼，其布局是个三面以落地玻璃为护栏的半开放式天台，由于跟洱海仅隔着条马路，所以坐在这儿吃饭，还能一起享用“山也听海”的共赞同境。风趣的是置身其间，我发生的第一个主意竟然是“到云南旅行必定得尝尝这儿的各种蘑菇，那么到大理旅行，这家海景石板烧好像也是很值得一吃”。
套餐很丰富，除了火腿肠显得比较掉价被我选择性忽视外，五花肉、小黄牛肉、野生菌拼盘、大虾和包浆豆腐等，看上去都十分好。服务生是位英俊小哥，动作流通且专业，其间还不时交叉几句吃这个石板烧的留意关键，比方刚插上电，石板会热得比较慢，会不会吃洋葱？蘑菇要煎熟一点再吃……等等。
“蛋蛋的忧伤”是第一道菜，其本相不过是“在洋葱圈里打上几个鹌鹑蛋”罢了，正式姓名却取为“淡淡的忧伤”，却是给这道一般的组合增添了少许诙和谐趣味性。由于感觉打鹌鹑蛋比较难，就费事小哥协助处理，在这儿要给餐厅点个赞，服务态度的确优异。
至于其它流程就不赘述了，两种调料的调配看上去中规中矩，等新鲜的烤肉滋滋作响，翻几回面后夹起来便狠狠在碟子里来回滚上几滚，再往生菜叶子里一丢，一裹，尽量一整个进口，当各种食材在嘴里“爆破”的时分，唯有用“真～好吃”这两个字来描述了。
不过或许大理的烤肉吃法跟我的习气有些不同，由于除了衬托用的生菜（放过生肉生虾等，所以不能直接吃）外，套餐里的一盘洁净生菜很快就见了底，显着数量有点不行哇。当然，这或许也跟个人喜爱有关，而我提出用火腿肠换成生菜的要求，最终也没被赞同，这一点算是本次就餐最大的缺憾了。
至于野生菌拼盘嘛，由于我怕“见到小人”，所以吃得适当保存，其实很期望有专人能上前辅导一下，究竟这些玩意儿烤得太老了，不管口感仍是颜值都会失分许多。但稍加思索，服务员在顾客吃蘑菇之前现已尽过提示的责任，假如真的上前来亲身把握火候，就需求承当额定的危险，明显相较于这份套餐的价格，是不太或许的，所以完全能了解。
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总的来说，假如我们到洱海旅行，我“亲测”过的这家石板烧不管环境仍是餐饮条件，都是适当靠谱的。温馨提示：个人主张就餐前能够在网上查找下相关的套餐，貌似能比直接到店消费廉价很多（横竖没收广告费，老板看见了也不要紧，呵呵）！！
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